▼商品概要
富山市にある竹田牧場でジャージー牛から摂れた牛乳を使用した竹田ジェラートです。濃厚なジャージーミルクを使用したジェラートを味わいください。
▼品種・味の特徴
ジャージー牛は年間で生産できる乳量が少なく希少価値が高い牛乳です、また、ジャージー牛から絞搾られる牛乳は濃厚でカロチンを豊富に含むため、黄色にみえ「ゴールデンミルク」とも呼ばれています。
▼数量、分量の目安
2L
▼栽培/生産方法、こだわり
餌には遺伝子組み替えではない飼料と地元の食品工場から引き取らせていただいた、食品残渣のおからなど何種類もの飼料を大きなミキサーで加工し、オリジナルの飼料を与えています。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
ヤマト運輸(クール便にて発送)
送料無料はおまとめ発送となります
<原材料・アレルゲン・保管方法>
【竹田ジェラート メープルナッツ】 無脂乳固形分 8.4 % 乳脂肪分 7.2%
■原材料:ジャージー牛乳(富山県産)、砂糖、生クリーム、メープルシロッ
プ、カシューナッツ、水飴、ブドウ糖、脱脂粉乳/乳化剤、安定剤
(増粘多糖類、アルギン酸Na)、香料、着色料(カラメル) (一部に
乳・カシューナッツ成分を含む)
■アレルゲン:乳 / 卵 / そば / 大豆 / えび
■保管方法:-18度以下